山东质监局规范引导当地桶装水行业发展

   “看了电视上介绍的桶装饮用水的生产情况和如何辨别合格水，我们老百姓才真正明白平常喝的桶装水的状况，现在喝水也放心了。”在山东省费县电视台播出费县质监局桶装饮用水整治的系列报道后，费县费城镇自由社区的郭世宁如此感叹。

    费县质监局积极探索食品加工主体监管新模式，于去年开始对该县原来按照小作坊监管的18家桶装饮用水加工主体开展整治工作，通过分类整治，全县4家加工主体关停，3家加工主体转产，11家加工主体限期整改并及时办理生产许可证，该县桶装水市场得到净化和规范，受到社会各界的好评。

    据悉，该局通过对桶装水生产加工主体进行摸底调查发现，该县共有桶装水生产加工主体23家，其中获生产许可证企业仅有5家，其余18家加工主体均未获得食品生产许可证。未取证加工主体生产规模参差不齐，大部分为家庭作坊式经营，生产厂房及设备条件较差。此后，费县质监局出动执法人员40余人次，在一周内对全县18家无证加工点进行执法检查，共拆除水处理设备主泵机20台，并责令所有未取得食品生产许可证的加工点停产整顿。本着“引导、规范、提升、取缔”的原则，费县质监局对该行业实行了分类管理：一是对已经具有办证条件的加工主体，责令停产限期一个月内提出生产许可证申请；二是对具有实力改建厂房、投资设备的加工主体，责令停产限期3个月内改建好厂房，3个月后未着手改建的予以取缔。三是目前既没有办证意向也不具备办证能力的，坚决予以取缔。为切实解决桶装水价格恶性竞争、市场混乱的问题，费县质监局还协调组织桶装水企业及正着手申办生产许可证的加工主体成立饮用水协会，积极协调桶装水市场、稳定价格、引导该产业健康发展，通过行业自律落实企业的主体责任。

    针对目前消费者对桶装水了解不多，对桶装水质量状况要求不清楚的情况，费县质监局还与费县电视台合作制作了两期《民生在线》栏目，积极宣传获证企业的产品标志、生产条件及质量状况，介绍全县目前桶装水现状，让老百姓了解标准化桶装水企业的生产条件以引导消费。

    由于个别不符合条件的加工主体存在侥幸心理、妄图继续无证照生产，费县质监局在前期专项整治的基础上，坚持持续打击、反复打击，坚决取缔顶风而上的加工窝点，同时耐心说服教育，缓和社会矛盾。并加强与行业协会的沟通，强化行业自律意识，形成政府指导、企业自律、行业监督的良好机制，确保全县饮用水行业健康发展。