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未听说过水能治病 涉水产品不能夸张功效

2013-11-26 09:39 分类:行业论文 来源:中国日报

近几年,五花八门的净水令人眼花缭乱,除净化过滤外,不少产品还声称对糖尿病、高血压等有疗效,甚至可以抗癌。记者采访多位医学及水研究专家,以解疑惑。

疑问一:净水器真能过滤水质?

【专家回应】利用不同材质的滤芯,确实可能达到去除杂质、有害有机物等,并改善口感的目的。

健康饮用水专业委员会负责人赵飞虹介绍,不应盲目追求降低钙、镁等金属阳离子的浓度,它们不是污染物,形成的水垢也不影响健康。相反,含有一定量钙、镁离子的较硬的水,对增加骨密度很有好处,特别是处在发育期的青少年,以及常年从事高强度劳作的人更不适合喝太软的水。

疑问二:弱碱性“功能水”更有利于健康?

【专家回应】国家制定饮用水pH值标准是出于管道运输考虑,与健康无关;无任何证据证明弱碱性水对身体有益。

在我国生活饮用水指标中确有pH值一项,其范围6.5~8.5,但并不是健康指标,而是出于防止金属管道被pH值较低液体腐蚀的考虑。目前通用的《世界卫生组织饮用水标准》中饮用水的标准为6.5~8.5,因为低pH值的水具有一定腐蚀性,而高pH值的水会有滑腻感和异味,但没提到“弱碱性水有利于身体健康”的概念。

疑问三:真有功能神水能治病?

【专家回应】从未听说过水能治病,任何涉水产品都不得宣传功效。

无论是弱碱性水,还是磁化水、臭氧水,这些“功能水”不仅宣称有很好的保健功效,可以抗疲劳、提高免疫,更有不少“家用多功能制水机”声称,其制备的“功能水”能治疗多种疾病,如糖尿病、高血压、痛风、肝病、偏头痛、生理病、腰酸背痛、结石,甚至抗癌。

中国医学科学院心血管病医院心内科主任医师张健认为,“神水”能治病的说法极不科学,很不靠谱。“水主要就是由氢和氧构成,不论怎么处理都不可能具有特殊疗效,除非添加其他物质。而添加了其他物质后,也就不是单纯的水了,什么人喝,怎么喝都要因人而异。”

疑问四:什么水才是健康水?

【专家回应】自来水烧开就足够,在污染较严重或河流下游地区,建议使用净水设备。

多位专家表示,洁净、无杂质、安全的水就是健康水。对一般家庭来说,将自来水烧开就可安全饮用;污染严重地区消费者建议购买净水设备。购买时一定要向商家索取卫生许可批件,并查看是否为国家或省市级卫生部门颁发。

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