高端矿泉水比油还贵 尚无行业标准商家炒作概念

                                  
              超市里出售的“依云”牌进口矿泉水

每瓶10元，这是一瓶500毫升高端矿泉水的零售价，比娃哈哈等普通矿泉水高出了10倍。 近日，记者走访榕城市场发现，这种号称高端矿泉水的高价水销量不错。业内人士估计，近3年，榕城高价水的市场总量以每年超过20%的速度增长。但业内专家提醒，目前高端水尚无行业标准，高价水不等于高端矿泉水。

500毫升水卖到10元

4日，李小姐到沃尔玛山姆会员店买水喝，让她惊讶的是，有种一瓶500毫升的矿泉水，售价为10元。“这水怎么比食用油还贵啊。”李小姐感叹道。超市工作人员向她解释，那是高端矿泉水。

依云、西藏5100、昆仑山……4日下午，记者走访了家乐福、沃尔玛、永辉超市部分门店，发现这些号称高端矿泉水的瓶装水价格不菲，500毫升的水每瓶在4元～10元，而放在其旁边的康师傅、娃哈哈、农夫山泉等同样容量的瓶装水售价多在1元左右。

高端矿泉水有市场么？据沃尔玛山姆会员店工作人员介绍，进入夏季以来，高端矿泉水销量不错，“不少市民都是一口气买三五箱，每箱24瓶，每3瓶29.8元”。业内人士估计，近3年，榕城高端矿泉水的市场总量以每年超过20%的速度增长。

           高端水为何这么贵

高端矿泉水为何这么贵？家乐福宝龙店工作人员向记者介绍，开采技术、水源质量、加工工艺等是高端水的主要成本来源，水源地的稀缺性则是高端水的最大卖点，如昆仑山天然雪山矿泉水，自称取自海拔6178米的昆仑山主峰玉珠峰。

记者还发现，高价水标有丰富的微量元素、矿物质等，并通过独特的外形包装吸引消费者。采访中，多位超市促销人员也向记者推荐这种高端水，称水中富含对人体有益的微量元素和矿物质等。

另外，除了不少年轻人买高端水“尝鲜”外，高端消费人群更是热衷于购买高端水，这无形中也抬高了产品价格。据介绍，高端水的主要消费场所还是在会务现场、酒店、会所等。

高端水尚无行业标准

高价水是否就比普通水营养价值高？记者注意到，超市里摆放的高端瓶装水一般没有特别的功效说明，只是成分列表比普通矿泉水详细。这些水大多将水中所含的微量元素锂、锶、硒、锌等标注在包装上，而普通瓶装水只标注了宏量元素钙、镁、钾、钠等的含量。

“高端水更多的是一种品牌效应。”福建省瓶装饮用水协会秘书长赵云华表示，多数人购买高端水，就像消费者买宝马一样，都是冲着品牌去的。

据介绍， 2009年10月1日起矿泉水行业新规实施，但对高端矿泉水这一新兴的细分领域没有明确的界定标准，这也意味着高端矿泉水市场尚无行业标准，无法判定哪些产地的矿泉水是优质的，也无法界定优质矿泉水内矿物质、微量元素的含量标准。

“高价水不等于高端水，微量元素多，也不一定健康。”业内人人士认为，在高端水尚无行业标准的情况下，高价水的流行，更多的还是商家炒作的一种概念，“抓住消费者喜欢无污染、纯天然以及微量元素的心理，大做水文章”。（见习记者　王元锴　记者　温海龙/文　叶义斌/摄）