夏季瓶装水怎样选：关注标签上的PH值

进入夏季，不论气温如何变化，对大人和小孩而言，补水都是必需的。在市民对水饮品需求大大增加的同时，我们将目光投向市面上的各类矿泉水。这些矿泉水价格参差不齐，有两三元、四五元的，更有十几二十元的。那么，咱普通老百姓该如何挑选矿泉水？高价水是否能喝出健康来？日前，崇川区新城桥街道朝晖社区的健康达人陆海霞与记者一同走进超市，面对货架上琳琅满目的瓶装水，为您讲解挑选之道。

超市的水饮品货架上，各种品牌的矿泉水应有尽有，品种分为天然纯净水、离子水、冰川水、苏打水等，其共同点是将“水源”作为推广的重点，“产于阿尔卑斯山”“冰川水”“雪山矿泉水”“火山深层泉水”等，并且还标明含有丰富的微量元素、矿物质等，而这些常常成为商家标出高价的依据。

针对名目繁多的矿泉水，陆海霞说，并不是所有的矿泉水都适合饮用。水中的矿物质元素和微量元素在一定的限值范围内对人体有益，一旦含量超标，就会对人体造成伤害。在挑选矿泉水时，市民最好根据自身的体质状况选择合适酸碱度的水饮品。从养生角度而言，国际公认的最佳饮用水的PH值应该是偏碱性的，她建议市民在购买瓶装水时，可以关注一下瓶身标签上标示的PH值，再行购买。而对于高价矿泉水，消费者应该理性对待。沿用众多医学专家的观点，人体主要通过三餐获取铁锌锰等营养元素，而非通过水，不存在哪种水更健康的问题；至于“水源地来自……”等宣传，多为噱头。

“其实，对普通人群而言，白开水才是最为合适的饮用水。白开水经过高温烧煮，水中的有害细菌和微生物被有效杀灭，它不仅安全，而且经济。”陆海霞说。